クック

昨日作ったオニオンペーストでコーンスープを作ることを決意し、コーンのクリーム缶を買いにウキウキウキウキウキウキウキウキウキしながら出掛けて行った。コーンが大好きです。前にも言ったかもしれないけれど、思い出の味〜大好き〜。なので、冬は毎朝カ…

オニオンペースト

玉葱が異常に大好きな私。昔はそうでもなかったけれど、同じく異常に大好きな父は、煮込み料理を作る時、必ず玉葱を大量にまず炒めて、それの上から、カレーなりシチューなりポトフなり洋風料理をつくっていたり、コーンスープを作っていたりしました。その…

ご飯作りに萌えている(失礼!)、燃えているので、何故だか家でご飯が多いです。すると彼と会わなくなる。納豆トースト(彼納豆ダメ)に、大根と鶏肉と豆腐とえのきをコンソメスープで煮込んだもの(自分で作る)と、レタス(千切っただけ)。私は、人にご…

昨日のレモンのシロップで

カモミールのお茶にレモンシロップを入れて飲みます。柔らかな味がして良い感じ…

糖分万歳!

作ったー。レモンのシロップ漬(左二個)、レモンのジンジャーシロップ漬(右一個)。彼はバイトのために帰って行ってヒマだったのでレモンをごしごし洗い始めました。 レモンのシロップ漬は美味しかったら友達にあげる予定。以前も梨のコンポートを作ってあ…

ハンバーグが食べたくって、ハンバーグ。炒り卵も添えて。久々にハンバーグで美味しかった…

クウネルに載っていたレシピのカブと鶏胸肉のスープを、カブは無かったので代わりに大根を用いて作りました(あとでアップ)。そして鶏胸肉を茹でて、中まで火が通ってなかった為二度茹でる事に。どういう案配で中まで火が通るのか分からなかったけれど、ま…

サツマイモご飯

サツマイモを高いやつをわざわざ購入しちゃって、明日の朝ごはんにサツマイモご飯を炊くことにして、必死にガリガリサツマイモを洗いました。でもサツマイモが大きすぎて、2合のご飯にはありえない量のサツマイモとなり、きっと、サツマイモご飯というよりは…

夕飯

タチウオ タチウオ、二切れ。バター、一欠片。白ワインor日本酒、少々。蒸して、塩胡椒、少々。一分くらい蒸してひっくり返して、また一分。 昨日の夕飯。梨のスパークリングワインと共に。

昨日は

昨日は飲み会でした。バイト終わってから〜だったので九時半から合流。楽しかったけれど、一時間で飲む量を明らかに超えていた…生ビール×2、カルピスチューハイ、梅酒ソーダ割×4、…一時間… そして最近飲んだ次の日は必ず、自家製フレンチトースト。うちには…

イデミスギノ(東京・京橋)に並んでいます!人事の方が教えてくださった美味しいケーキ屋さん!!!開店10時で私10時10分に来たのにもう並んでる…っていうかまだ入れない… ええ、買って帰ります。高かろうがなんだろうが関係ないし!面接終わって気分上がった…

OGGIのショコラデショコラ、一枚一枚めくるように大きなフォークで削って、噛むのでなく口の中で溶かして、チョコレートの甘さとシナモンいっぱいに広がって。うううーって幸せな気分になって、気分を落とすようにソイラテで落ち着ける。 東京行ったときは、…

マック

ごはんを作りたくない病で、最近夜はマックポテトMとソイラテ。 パンもたまに食べるよ。栄養状態よくないなぁ、私。豆乳飲んで、炭酸水飲んで、そんなに悪くないかなと思うのに。お肌の調子、ハリケーンが来たみたいに荒れてるの。まったくね。

坦坦麺

昨日うっかり大学に行ったら、うっかり友達と会って、その友達の強引な手引きにより公務員の講座説明会を聴いて、来年度のゼミ決定の張り紙を見て、ああでもないこうでもないと友達と批評し合い、その後近くの中国料理やさんへ。 坦坦麺!一部の友達の間では…